El próximo 27 de marzo se conmemora, una vez más, el Día Mundial del Queso, fecha que tiene por objetivo destacar el valor de la tradición de este nutritivo alimento y su importancia en la gastronomía mundial.
El queso cuenta con una amplia variedad de texturas, sabores y aromas para todos los gustos. En el mercado se pueden encontrar más de 2.000 variedades, desde frescos o curados, hasta queso semicurado, cremoso, suave o intenso.
En España, quienes deseen conmemorar esta fecha disfrutando de una de las deliciosas tablas de quesos que realiza Valle de Aras. Esta tienda gourmet, conformada por expertos en quesos, se ha centrado en ofrecer una amplia variedad de este alimento de las marcas más reconocidas a nivel nacional e internacional, además de la posibilidad de disfrutar de una actividad especialmente diseñada para los amantes del queso.
Amplio catálogo de quesos en una tienda gourmet
De las más de 2.000 variedades de queso existentes en el mundo, más de 200 son elaboradas en España. En el país se dispone de 26 quesos con el distintivo de Denominación de Origen Protegida e Indicaciones Geográficas Protegidas, los cuales garantizan la calidad superior de este tipo de alimentos. En cuanto al consumo, en el territorio español se ubica entre 7,5 y 8 kilos por año por persona, siendo uno de los países más consumidores de queso.
En ese sentido, la quesería Valle de Aras se ha centrado en ofrecer uno de los catálogos más completos de variedades de queso. Como expertos en queso, esta firma cuenta con más de 168 productos en la categoría de quesos nacionales e importados. Cheddar, gouda, roquefort, cabrales, así como gamonedo, entre otros, se pueden encontrar en esta quesería. Además, se pueden categorizar por su procedencia, ya sea de vaca, oveja, cabra o mezcla, permitiendo satisfacer a los paladares más exquisitos.
Buffet de quesos de la mano de Valle de Aras
Disfrutar de un buffet de quesos puede ser una excelente idea para celebrar días especiales. El equipo de Valle de Aras organiza continuamente eventos inolvidables para satisfacer a los turófilos o amantes del queso. El servicio consiste en la degustación de más de 35 variedades de quesos nacionales e internacionales de diversos tipos y curaciones.
Durante la celebración, los invitados pueden disfrutar de una amplia gama de quesos. Sus maestros queseros se encargan de personalizar el buffet de quesos para cada evento y explican a los invitados los tipos de quesos que están degustando.
A través de la página web de Valle de Aras es posible conocer todos los detalles acerca de ambos eventos o adquirir cualquiera de los quesos disponibles en la tienda gourmet.